O Festival da Primavera é um símbolo especial profundamente gravado nos corações do povo chinês, carregando o calor dos reencontros familiares, as esperanças para o futuro e inúmeras lembranças queridas. O Festival da Primavera do Ano da Serpente de Madeira, em 2025, está repleto de calor em meio à vida cotidiana, onde esses pequenos, porém belos momentos brilham intensamente em nossas memórias.

Na véspera do Festival da Primavera, o sol quente brilhava sobre a terra e uma brisa suave soprava. Numa época em que o conceito de alimentação saudável está gradualmente se enraizando na mente das pessoas, descobrimos que a bolsa-de-pastor é rica em vitaminas e fibras alimentares, tornando-se um ingrediente verde, puro e natural. Minha esposa, meu filho e eu fomos juntos ao campo colher bolsa-de-pastor, preparando bolinhos com esse ingrediente fresco.

Ao entrarmos no campo, a delicada erva-de-pastor verde estava espalhada como estrelas por toda a terra. Cada um de nós segurava uma pequena pá, concentrado na busca, enquanto a criança corria animada, ocasionalmente fazendo toda a família rir ao colher, por engano, algo diferente da erva-de-pastor. Enquanto eu ensinava minha filha a reconhecer a erva, as lembranças de minha mãe me ensinando vieram à mente. Naquele momento, senti verdadeiramente o poder da tradição e compreendi que a busca por uma vida saudável já fazia parte dessa herança. Talvez no futuro, quando a criança crescer, ela se lembre dos dias apressados ​​em que seus pais a levavam para colher ervas silvestres.

A criança perguntou curiosamente sobre os benefícios da bolsa-de-pastor, e minha esposa explicou pacientemente: "Esta erva é natural e livre de poluentes. É rica em nutrientes, promove a digestão e é muito boa para o corpo." Refletindo sobre o passado, quando comíamos bolsa-de-pastor apenas para matar a fome, agora ela representa um benefício para a saúde. Na agitada cidade de Shenzhen, uma tigela de bolinhos de bolsa-de-pastor pode custar até 20 yuans, e pode nem mesmo ser feita com a verdadeira bolsa-de-pastor. Os tempos mudaram, e também nossos objetivos na vida.

 Logo, tínhamos colhido duas cestas cheias de erva-de-pastor. Imaginei a cena da família reunida, compartilhando bolinhos de massa, sentindo-se animados e cheios de expectativa. Assim que chegamos em casa, minha esposa lavou rapidamente a erva, escaldou-a e preparou o recheio. Então, nos reunimos para fazer os bolinhos juntos. Observando as expressões concentradas da minha família, não pude deixar de sentir uma profunda gratidão. Esta é a essência mais pura da vida, o verdadeiro calor dos momentos cotidianos.

 Na véspera do Ano Novo Chinês, a família se reuniu em volta da mesa para o jantar de confraternização, e a alegria ecoava pelo ambiente. Essa refeição foi fruto do esforço coletivo da família, e cada prato carregava o carinho e o amor que todos sentiam uns pelos outros. Na mesa, o tofu recheado exalava um aroma irresistível, sua crosta dourada envolvendo um recheio de carne macia, com um caldo rico e saboroso que dava água na boca.

O pai pegou um pedaço de tofu recheado e, sorrindo, começou a contar ao neto sobre sua origem: "Filho, este tofu recheado tem uma longa história. Há muito tempo, o povo Hakka migrou para o sul e sentia falta dos bolinhos de massa de sua terra natal. Mas quando chegaram ao sul, havia menos farinha e mais feijão. Os ancestrais espertos usaram o tofu como substituto da massa, recheando-o com carne, e foi assim que surgiu o tofu recheado." A criança ouviu atentamente, com os olhos arregalados. "Então foi assim que surgiu! O método mudou agora?"

A mãe acrescentou: "Claro! Antigamente, a receita era simples, só para matar a fome. Mas agora que a vida está melhor, o jeito de fazer tofu recheado ficou mais sofisticado. Selecionamos os ingredientes com mais cuidado. O tofu precisa ser fresco e macio, e o recheio de carne costuma ser misturado com cogumelos e camarão para realçar o sabor. Os temperos também são mais variados, o que faz o tofu recheado ficar ainda mais gostoso do que antes."

Eu também me lembrei, dizendo: "Quando eu era criança, só podíamos comer tofu recheado no Ano Novo, e naquela época, eu achava que era a comida mais deliciosa do mundo. Agora que a vida melhorou, podemos comê-lo a qualquer hora, mas ainda é especialmente aromático quando o comemos no Ano Novo." A família trocou palavras, compartilhando memórias do tofu recheado, sentindo a passagem do tempo e o poder da tradição sendo transmitida.

Depois do jantar, levei a criança ao quintal para soltar fogos de artifício. Enquanto os fogos subiam ao céu, explodiram em uma chuva de luzes coloridas, iluminando a noite. A criança pulava de alegria. Ao ver o sorriso inocente da criança, meu coração se encheu de esperança para o ano novo.

O Festival da Primavera marca o início do ano, um momento para dar adeus ao velho e acolher o novo. Ao assistir aos brilhantes fogos de artifício, a sensação era de que todas as preocupações e o cansaço desapareciam com as luzes que se apagavam, deixando apenas uma bela expectativa para o futuro. Durante este festival tradicional, os fogos de artifício carregam o amor das pessoas pela vida e seu anseio por felicidade. Eles nos envolvem na atmosfera festiva e nos lembram de valorizar o tempo passado com a família.

O Festival da Primavera de 2025, o Ano da Serpente de Madeira, foi marcado não por grandes eventos, mas pela alegria simples e sincera em cada canto. O calor de colher ervas silvestres e fazer bolinhos de erva-de-pastor, e a beleza de soltar fogos de artifício na véspera de Ano Novo, tudo se tornou memórias preciosas que durarão para sempre. Enquanto os fogos de artifício iluminavam o céu, as bênçãos para o novo ano começavam. Que os anos vindouros sejam tranquilos e repletos de felicidade.

Sobre SLKOR:

Song Shiqiang é o fundador e diretor-geral de duas empresas de alta tecnologia. SLKOR Semicondutor e Rei Helmo Eletrônica. Ele também é o primeiro acadêmico a conduzir uma pesquisa aprofundada sobre o "Espírito de Huaqiangbei" e a sintetizar a "Cultura de Huaqiangbei". Song é pesquisador do Centro de Desenvolvimento Econômico do Conselho de Estado, especializado em economia privada, e especialista da Associação Chinesa de Ciência e Tecnologia, do Instituto Chinês de Eletrônica e da Pesquisa Comercial de Huaqiangbei. Além disso, é colunista de divulgação científica.

Seu trabalho sobre Huaqiangbei, em Shenzhen, e suas pesquisas macroeconômicas foram amplamente divulgados por mais de 100 veículos de mídia tradicionais, incluindo o Diário do Povo, a Agência de Notícias Xinhua, a Sina Finance, o Guangming Daily, bem como plataformas internacionais como a Associated Press, o Twitter Tech, o Wall Street Journal, o Hollywood News, o European Times, a Global Financial Network, a BBC News e outros.

Fundada em 2015, SLKOR A empresa de semicondutores concentra-se no projeto, produção e venda de componentes de potência. Com uma equipe profissional de P&D, a marca "SLKORA empresa tornou-se globalmente popular com produtos como diodos TVS, diodos comuns, transistores e elementos Hall. Já lançou mais de 2,000 produtos, amplamente utilizados em comunicações, dispositivos médicos, eletrônicos de consumo, equipamentos alimentados por bateria, navegação GPS, posicionamento automotivo e outras áreas.

Com sede em Shenzhen, província de Guangdong, China, SLKOR é uma empresa nacional de alta tecnologia que impulsiona seu desenvolvimento com novos materiais, tecnologias e produtos. A empresa fornece produtos e serviços abrangentes para clientes globais. A equipe de P&D é composta principalmente por especialistas da Universidade Yonsei, na Coreia do Sul, e da Universidade Tsinghua, na China, que dominam tecnologias líderes internacionais na produção de MOSFETs de carbeto de silício e diodos de potência de recuperação ultrarrápida de quinta geração. Originalmente uma empresa de design FABLESS, SLKOR A empresa evoluiu para uma organização integrada que oferece serviços de design, P&D, fabricação, soluções de sistemas e vendas. Possui certificação ISO 9001 de gestão da qualidade e certificações RoHS e REACH da UE, garantindo produtos de alta qualidade e facilitando o rápido desenvolvimento tanto no mercado nacional quanto internacional.

Qiu Huilin

Perfil do autor

Nome: Qiu Huilin

Cargo: Diretor de Comércio Exterior na SLKOR

Cidade natal: Shaoguan, Guangdong

Visão: Construir uma vida bela através do trabalho árduo.